菠萝果酱的做法 菠萝果酱的做法 菠萝果酱怎么做

“菠萝好吃，但又容易上火，做成果酱的话，不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝果酱的做法步骤

• 1、准备所需材料

• 2、将菠萝切成小块

• 3、将切成小块的菠萝放入搅拌机里，搅打成菠萝泥

• 4、把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里

• 5、加入白砂糖，滴几滴柠檬汁，面包桶放入面包机，点击果酱功能开始制作

• 6、结束前20分钟加入适量淀粉

• 7、时间到，出炉啦

小窍门

1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中，再拧紧盖子，放冰箱冷藏，凉了以后会变得更加浓稠。
2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠，如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加。
3.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。