好吃的脆底蜂蜜面包怎么做好吃又简单
脆底蜂蜜面包是一个大人小孩都爱吃的面包，因为它有脆皮的部分，所以吃着就特别香，而且它的甜度也没有那么高，作为一个不爱吃甜食的我来说，我都比较喜欢吃这个面包，主要是喜欢吃那个脆底的部分，吃着特别好吃，脆脆的，很香，还带着一点甜甜的味道。
主料
高筋面粉 ：200辅料
鸡蛋 ：1个具体步骤
1主料除黄油都放进面包机里搅拌
2成团后，放入黄油继续揉，揉出膜在发酵，我一般是用两个揉面程序就发酵
3发好的面排气
4分成等分，揉成小团，醒15分钟
5准备辅料里的低筋面粉，白糖，白芝麻放一起搅拌均匀
6拿出这小团擀成牛舌状
7卷起来
8对半切开
9切开的面沾点水
1在沾拌好的低筋面粉
11放入烤盘中，进行二次发酵
12发好的表面刷一层水，撒上白芝麻，烤盘底部倒入一层食用油
13烤箱预热，180度15分钟，中途看，如果上色了，可以盖上锡纸，以免烤糊
14烤好的拿出来马上刷上1:1的蜂蜜水
