准备时间:
1分钟 烹饪时间:
23分钟这道好吃又营养的羊肉蛋炒饭真的是超级的棒的一道主食了,羊肉放在里面呢会更加的有营养,而且呢它的肉质也非常的好吃,米饭呢是选用的是隔夜的米饭这样子炒出来的饭才是一粒一粒的比较的有嚼劲,口感会更加的好。做法十分简单快速方便。
主料
米饭 :
适量 辅料
洋葱 :
适量 具体步骤
把蒜薹、红辣椒洗净切丁,洋葱切丁鸡蛋打散,打蛋器搅拌均匀羊肉切丁
热锅凉油,油热8成、加鸡蛋液煎成块形状,再用锅铲成小丁丁捞起油热8成下羊肉丁翻炒出水分香味加生抽、花椒粉翻炒均匀加洋葱翻炒出香味
加米饭翻炒成一粒粒的米饭加蒜薹、红辣椒翻炒出香味加盐翻炒均匀加鸡蛋丁翻炒均匀撒上胡椒粉翻炒均匀即可