准备时间:
18分钟 烹饪时间:
28分钟秋葵是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。酿秋葵是以秋葵主要食材,搭配不同的调味料烹饪而成。所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,秋葵的作用不仅是提供营养成分,还让这道菜肴吃起来更加美味可口。
主料
酿秋葵 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
将秋葵洗好,对切开,猪肉末加入金龙鱼调和油,
盐、料酒、姜末加入蚝油及生抽,拌均匀,
适量加入生粉,将肉末打到上浆,用筷子将肉末酿制到秋葵当中,
用花样切片将胡萝卜切小花片,摆放在一起,油温加热后,下红椒丁及大蒜末,爆香,稍加适量的盐,将蒸好的秋葵碗中汤汁加入,最后,生粉勾一个汁,