精巧烤箱版猫儿朵怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

对于有些家庭管教的比较严格的小孩小时候一般没有什么零食吧，由此猫耳朵就有幸成为这些小孩手中的零食了，而现在就成为这些已长大的小孩的回忆。现在就回一下这份童真吧。烤箱版猫儿朵主要用巧克力、牛奶和面粉制作而成，圆形的纹路像极了耳朵，小小的就像极了猫咪，因此得名猫耳朵。

主料

巧克力 ：40
面粉 ：200
牛奶 ：58

辅料

泡打粉 ：2
糖粉 ：14

具体步骤

1 将面粉分成等量的两份备用

2 、将泡打粉分两份加入面粉中，混合均匀；

3 糖粉加入到其中一份干面粉中。混合均匀

4 将巧克力隔水溶化，微微置凉备用

5 巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中，适当

6 的加入些牛奶，混合成不粘手的面团

7、牛奶加入白面团中，混合成不粘手的面团，备用

8 将两份面团擀制成厚度一样的面皮，覆盖在一起

9 卷起成圆柱状，冷藏20min；

10 切厚度为0.4cm左右厚的薄片；

11 选择合适的模具，将切片的猫耳朵，放在模具上；

12 、德普烤箱快热模式180度，烤制25min左右