烤箱版烤全鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

西装鸡 ：1只

辅料

植物油 ：适量
孜然 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量
辣椒粉 ：适量
烧烤料 ：适量

具体步骤

1.先将买回来的鸡洗好，控干水分

2.把鸡放在干净的盆里，将鸡肉身涂抹蚝油，酱油，少许盐，腌制一小时以上

3.准备烤箱，上下火，200度，40分钟（也可根据烤箱功率大小不同适当进行调节）

4.将腌制好的全鸡展开放在烤网上，放入烤箱，烤20分钟

5.取出烤鸡，刷便植物油，放回烤箱继续烤10分钟

6.后取出烤鸡，撒孜然粉，辣椒粉，烧烤粉，翻面再次放入烤箱烤十分钟。

7.时间到，取出烤鸡，用大剪刀，将烤鸡剪成块，可以吃了。香喷喷的，享用吧！

烹饪技巧

腌鸡的时间不能低于一个小时，在烤鸡接近尾声时才撒烧烤料，孜然，辣椒粉。