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好吃的豆芽韭菜炒饼怎么做好吃又简单

好吃的豆芽韭菜炒饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

不知道什么时候开始吃到这道菜的,这句话有点奇怪,应该讲已经忘了第一次吃到豆芽韭菜炒饼这道菜是什么时候了。打小的记忆里就有了,完全可以说是童年里的美食。后来就没怎么吃过了,家里没煮过,自己也不知道,后来的巧合再次吃到了久违的味道就记下自己做了。

主料

饼丝 :200
黄豆芽 :150
韭菜 :150

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
花椒适量
酱油 :适量
香油 :适量

具体步骤

准备材料,葱姜切碎,韭菜切段 。

豆芽洗净控干。

热锅做油炸香花椒粒。

爆香葱姜粒,加入豆芽。

加入韭菜,加盐酱油调味。

放入饼丝焖一会,加味极鲜香油醋搅拌均匀即可。

可以吃了,味道还不赖。