有特色的建德风味肉圆怎么做好吃又简单
这道建德风味肉圆是一道有特色的美食，肉圆是建德最普通最常见的一道特色美食了，在建德当地，人们觉得肉圆有团团圆圆，和和睦睦的美好的寓意，所以一般在团圆的时候，我们吃汤圆，她们就吃肉圆。这道建德风味肉圆的味道特别好，快来尝一尝吧。
主料
五花肉 ：适量番薯粉 ：适量
白萝卜 ：适量
辅料
油盐 ：适量具体步骤
五花肉切小丁，白萝卜刨成丝，锅中炒开水放萝卜丝汆一下，使其出水，控干水后剁碎蕃薯粉加适量冷水调成糊
锅中放少许油，入五花肉丁五花肉丁出油后加萝卜丝炒，因为萝卜丝比较吸油，所以这里可以再加点油，我加的是猪油。略翻炒，加入适量冷水，倒入调好的蕃薯粉糊，开小火不停的翻炒，为避免糊锅，我是开小火翻两下就关火，隔半分钟再开火翻炒。直到成这样出锅。
