菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

喷香的素食卷怎么做好吃又简单

喷香的素食卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

湿豆包 :1斤
熟竹笋 :1支
香菇 :12朵
木耳 :2朵
萝卜1/2条
金针菇 :4两
红辣椒 :1条
调味料 :适量
味精 :少许
胡椒粉1小匙
沾汁 :适量
香油 :1大匙
酱油 :1大匙
糖 :1大匙
盐 :少许

辅料

具体步骤

1. 把豆包以外的材料全部切丝,起油锅,将材料放入炒香,并以调味料调味,即可盛起备用。

2. 将沾汁调匀,豆包放入沾湿取出,每3张摊开平排,铺上炒好的馅料,将豆包皮捲起,外面用纱布包裹,再放入蒸笼中蒸10分后,放凉即可切片食用。