香菇鸡(十分钟)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.78W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉 :适量 香菇 :适量 辅料 辣椒 :适量生姜 :适量生抽 :适量花雕酒 :适量 具体步骤1. 鸡腿肉切小块后拿水汆好2. 等比例的花雕酒、生抽和一点老抽 腌制至少2小时。香菇在另一个碗里泡发。(按个人喜好切小块或不切都可)3. 炒锅中加入油,油热后放入少量姜片、辣椒。(我用的是辣椒粉)4. 全部爆香以后放入鸡块,翻炒至变色后倒入一点老抽上色。约3分钟后放入香菇,继续翻炒至肉和香菇都熟透。5. 完成! TAG标签:香菇 香菇鸡腿的 好吃 #