玫瑰造型香蕉蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：120
泡打粉 ：5ml
牛奶 ：30
小苏打 ：2.5ml
香蕉 ：125
砂糖 ：60
红糖 ：35
鸡蛋 ：2个
黄油 ：100

辅料

具体步骤

1. 找一个干净的盆，保证无水无油，将鸡蛋打入到盆中。

2. 在鸡蛋中加入砂糖和红糖，用电动打蛋器高速打发。

3. 鸡蛋要打到非常浓稠的状态，蛋液缓缓滑落，并能在蛋液上画出花纹不会马上消失。

4. 把黄油加热熔化成液态加入到鸡蛋液中，黄油的温度不要太高，略高于40度最好。

5. 加入牛奶搅拌均匀。

6. 面粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入到蛋糕糊中。

7. 最后拌入香蕉，制作成香蕉蛋糕糊。

8. 香蕉蛋糕糊倒入模具中，放进预热好的烤箱180度，上下火烤15分钟左右。再关掉上火用下火烤15分钟左右。一茶烤30分钟。