美味毛豆红豆蛋糕（低糖少怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一道美味可口营养价值高的甜点毛豆红豆蛋糕（低糖少着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试，在明媚的午后时光，搭配着一杯热热的花茶或者香浓的咖啡食用风味独特。而且制作工艺简单不复杂，清新诱人十足的色泽让人心情大好，香软甜蜜的口感让人欲罢不能。

主料

毛豆 ：110
红豆 ：40
鸡蛋 ：50

辅料

玉米油 ：20
牛奶 ：40
糖 ：30
低筋面粉 ：108
泡打粉 ：5
小苏打 ：2

具体步骤

毛豆（或豌豆）打泥，加入鸡蛋打匀，加入糖、油、牛奶。混合均匀。 2.混合低粉、泡打粉、小苏打。翻拌均匀至无干粉，加入蜜红豆。3

烤箱预热180度。中层烤30分钟。怕上过色就盖锡纸。这个量我烤了一个潜艇模加一个纸杯。