准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟荞面是一种含有粗纤维的食材,能够帮助人们畅通肠胃,同时增加人的饱足感。今天要介绍的是小巧的柳林荞面碗团的做法。主要的食材就是荞面,然后加入少许的盐,一起蒸制,最后淋上辣椒油、蒜汁、姜面等等配料,让整个荞面的味道更加浓郁诱人。
主料
荞面 :
500 辅料
盐 :
25姜面 :
适量 辣椒油 :
适量蒜汁 :
适量 具体步骤
1.和成面团,醒一会,
先炒胡萝卜和玉米粒。
加入剩米饭,把米饭放微波炉加热3分钟再炒就很方便,起锅前加青蒜叶。
7.放辣椒油,蒜汁
烹饪技巧
荞面要和成面团,醒一醒,,水要慢慢加,