做包子多的面团怎么办

1、冰箱保鲜。可以把剩余的面团包上保鲜膜放在冰箱里保鲜，第二天可以继续使用，但是不要保存时间太久，那样容易影响口感，若剩下的面团需要第二天继续做包子的话，需要先揉面，加点面粉，二次发酵一下，那样可以继续做包子。

2、剩余的面团可以用来做刀削面、馒头、花卷等。