好吃的小蘑菇面 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

小蘑菇面，很家常的一种面，厨房新手也完全可以做，主要是这次我在煮蘑菇上花的时间比较多，我觉得配料好吃的化会给面加分的，吃到滑滑的面，还有香甜的蘑菇，微辣的青椒，微脆的胡萝卜，还有软软的火腿，可以说是很丰富的一碗面了，做给小朋友吃肯定喜欢。

主料

小蘑菇 ：300
面 ：适量

辅料

油 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
火腿 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

备好所有的材料

小蘑菇放开水里焯下

把胡萝卜切丝，火腿青椒都切成片

热锅入油先爆香葱段

放入青椒翻炒

倒入胡萝卜火腿

.翻炒几下

倒入蘑菇

加入生抽加入盐味翻炒均匀

再把菜都倒进提前煮好的面就好了

烹饪技巧

蘑菇先用开水焯下，可以稍沥些湿淀粉，这样更保色儿漂亮