好吃的小蘑菇面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

小蘑菇面是一道非常好吃的面点，不仅外表Q弹可爱，味道也是酸酸甜甜的，十分符合小朋友的胃口，保证让小朋友胃口大开，妈妈也不用担心小朋友不好好吃饭的问题了。在孩子的成长中，蔬菜能保证孩子的健康状况，番茄和蘑菇不仅能提供所需的营养，还能促进食欲的发展。

主料

番茄 ：适量
口蘑 ：适量
豆腐干 ：适量
面条 ：适量

辅料

高汤 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量
姜末 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.番茄切小丁；口蘑切薄片；五香豆腐干切丁；姜切末；

2.锅中入油，下豆腐干炒香，炒到粒粒金黄，再下入蘑菇片炒香，继续下姜末、番茄，炒到番茄变软；

3.这时加一大匙番茄酱和适量高汤，再加海鲜酱油，香油，一点点盐，一点点糖调味；

4.番茄酱汁做好后放在小火上慢慢煮，另烧开一小锅热水，下面条煮熟，捞起过凉，沥去水分，把面条放进番茄酱汁里拌炒，让面条吸饱酱汁就好。还可以在做好的番茄酱汁里加入奶酪丝，让酱汁更浓稠~