腌制白萝卜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟

白萝卜的做法腌制过后有淡淡的酸甜味，很适合当做饭后小吃，有助于肠胃饿消化，白萝卜性凉，因此对肠胃清热解毒也会有一定的作用，萝卜富含的维生素，多食用不仅润肺以及养胃，还能够美容养颜呢，这清脆可口，香甜无比的腌制过后的萝卜，透白透白的外表也忍不住让人喜爱。

主料

白萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
白醋 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1白萝卜切薄片

2白萝卜片在大碗里铺一层

3撒上一层少许盐

4再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟

5.15分钟后将碗里的水分倒出

6再放入一大勺白糖

7将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟

8.15分钟后用手挤干大碗里的水分

9倒入两大勺子生抽，倒入一勺白醋

10倒入白开水，没过白萝卜片为准.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可