翻炒螺蛳怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.1K 大中小设置文字大小 准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 螺蛳 :适量豆瓣酱 :五个小勺(戴帽子) 辅料青红椒 :少许生姜 :少许梅菜 :少许 具体步骤1. 螺蛳屁股掐掉,放入清水里泡着2. 锅里放入豆瓣酱,盐和味精煸炒出红油3. 倒入螺蛳翻炒几下4. 锅内倒入清水没过螺蛳5. 火候先大后小,慢慢炖着,收汁的时候记得多翻炒几次6. 装盘开吃喽烹饪技巧螺蛳买回来最好先在清水里养一天,把里面的沙子泥土都泡干净 TAG标签:翻炒 炒螺蛳 好吃 螺蛳 #