菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制鲜肉包怎么做好吃又简单

自制鲜肉包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

面粉 :一大碗
前腿肉 :一斤
酵母 :一小勺

辅料

具体步骤

1. 全家福

2. 和面。将面粉和酵母放进同一个碗中。一边柔面一边加水。待手、面和碗都没有散的面,光光亮的时候就好了。

3. 将面团放入一个干净的锅里,加盖子发酵两三个小时。根据气温,发志两倍大小即可。

4. 制作肉陷。将肉剔除肥肉后切成肉泥。我按自己的口味加入了榨菜,葱。这都根据自己的爱好来的。

5. 将发酵好的面团分成小分,里面包上陷。

6. 上锅蒸二十分钟左右即可。蒸好后别着急开盖,静置几分钟再开盖,更好吃噢。

烹饪技巧

可以往包子馅料里加自己喜欢的东西。

TAG标签:好吃 冬瓜鲜肉包子 #