有特色的贵妃豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉子豆腐 ：2个

辅料

胡椒粉 ：1/2茶匙
盐 ：1/2茶匙
鸡粉 ：1/4茶匙
淀粉 ：5
枸杞 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.材料准备好

2.玉子豆腐切2厘米厚的片，摆入盘中

3.枸杞用温水泡一会

4.锅里烧开水，放入玉子豆腐大火蒸10分钟左右，蒸熟蒸透

5.重起一锅，倒入水，加入淀粉搅匀，调入胡椒粉、盐和鸡粉，煮开

6.一边煮一边搅拌

7.煮至浓稠关火，放入枸杞

8.淋在豆腐上即可，撒点葱花做点缀即可

烹饪技巧

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