准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
包菜 :
1个 香菇 :
6-8个 腊肠 :
2条 萝卜干 :
适量 白
米饭 :
1杯 辅料
盐 :
适量 味精 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 2人的饭量是一量杯米,如果想多吃点可以适当下多点
2. 腊肠切片,萝卜干切粒,蘑菇泡发后切粒,如果喜欢还可以加胡萝卜马铃薯等配料
3. 包菜洗干净后切细
4. 先热油,把腊肠香菇和萝卜干热炒,3分钟后把包菜放进去,加1/3碗水,盖上炒锅盖,待菜熟透加入味精和盐,再加入白米饭翻炒,炒匀即可
5. 成品上桌。平时一碗饭的饭量一吃炒饭总可以最少吃上两碗