响螺肉片虫草花豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：150
瘦肉 ：100
虫草花 ：10

辅料

木耳 ：适量
姜片 ：3片
响螺片 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，豆腐切小块

2.泡好的罗肉片和虫草花、黑木耳

3.锅里加入适量的水，下响螺肉片和瘦肉、姜片先煮开，再调中小火煮

4.锅里下少许油把黑木耳炒一下

5.再把虫草、花黑木耳、豆腐放入锅中小火煮一个小时

6.下盐调味即可

7.美味

烹饪技巧

1、把木耳炒一下再煮汤我觉得这样汤会更香一些，如果觉得麻烦可以不炒，直接放入锅里煲2、如果不喜欢豆腐煮太久，可以在汤差不多好的时候再加入煮10分钟左右即可