简易的煎馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

馒头 ：2个

辅料

耗油 生抽 油 ：适量

具体步骤

1.把昨日剩或新买的馒头切成片备用。

2.油下锅热度达到8成左右就馒头片放到锅里，煎之两面焦黄，捞出摆盘。

3.锅里留少许底油，放入耗油 生抽熬成酱汁，洒在煎好的馒头片上，就可以开吃了。当然了，也可以自己调制自己喜欢的酱汁。

烹饪技巧

油下锅的时候放点盐，这样油就避免往外溅。