![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
中等馒头 ：
2个 辅料
瘦肉 ：
100葱花 ：
适量 鸡蛋 ：
1个油 ：
3勺 生菜 ：
100盐 ：
5 酱油 ：
1勺料酒 ：
1勺 具体步骤
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉切条，放容器中，加适量料酒酱油腌制。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第3张")
2.馒头切片，鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅成均匀的蛋液。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第4张")
3.平底锅内放适量油，将馒头片沾满蛋液，油热后放入馒头片。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第5张")
4.小火煎至两面金黄，取出。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅内放适量油，放入肉丝，翻炒，加入葱花，炒熟后盛出。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第7张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第7张")
6.将馒头片上放上一片生菜叶，铺上肉丝。
![可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第8张]( "可口的香煎馒头片怎么做好吃又简单 第8张")
7.再放一片馒头片，就可以享用了~~
烹饪技巧
1、馒头片不要切的太厚。2、瘦肉切成片比较好（我家的是老公切的，我没交代，所以切成条了）。
