好吃的美味鸡肉卷怎么做好吃又简单
美味鸡肉卷，在学校时就常常去快餐店买一份夜宵就像鸡肉卷。现在，学学看，在家里也可以同样做一份这样的美食。蔬菜的加入又增加另一大全新的味蕾感受，既开胃又增加色彩。好菜不用强推，大家快动起手来，做一做这样一道美味吧，开心极了。
主料
面粉 ：500鸡腿 ：3个
辅料
黄瓜 ：3根味达美 ：少许
淀粉 ：100
生菜 ：1个
盐 ：适量
花椒粒 ：1匙
番茄酱 ：1包
沙拉酱 ：1瓶
糖 ：少许
蒜 ：6-7瓣
油 ：500
具体步骤
1.面粉用一半热水，一半冷水和成半烫面。和好醒面半小时，搓成长条切成均匀大小
2.擀好的面饼用平底锅两面饹熟
3.所有的面饼饹好备用
4.鸡腿剔骨切条，用盐、糖、味达美、花椒粒、蒜片腌好，放冰箱冷藏2小时左右
5.腌好的鸡肉粘满干淀粉准备下锅炸
6.油烧至六成热下锅炸至金黄捞出
7.黄瓜洗净去皮切条
8.生菜洗净控干水份
9.儿子比较喜欢沙拉酱和番茄酱，如果不喜欢也可以用甜面酱代替
10.面饼平铺抺上酱，放上准备好的菜和鸡腿肉，用力的卷起来，卷时用点力，太松卷饼会散开
11.卷好的饼可以整个食用，也可以方便拿取切开食用
1、鸡腿肉剔下用料腌好，放冰箱里冷藏2小时再炸，如果不喜欢沙拉酱和番茄酱的，也可以换成甜面酱。
