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剩饭剩菜别浪费哟,闷饭走起怎么做好吃又简单

剩饭剩菜别浪费哟,闷饭走起怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

大米一碗

辅料

土豆 :一个
青豆 :一把
四季豆 :5根
腊肉 :适量

具体步骤

1. 先看食材吧,原版的是炒完菜后倒入生大米一起煮,我直接用的剩米饭

2. 放少许油,先炒准备好的土豆四季豆丁青豆,放大蒜头,我没有用腊肉腊肠进去炒,用的早上剩下的梅菜扣肉丁,过程中加入适量盐和生抽,炒饭半熟就可以

3. 炒好的菜倒入装有剩饭的电饭煲中,小半碗热水涮锅倒入电饭煲中,按煮饭键

4. 跳闸之后,撒点葱花闷六分钟左右即可

5. 闷饭好啦,直接在电饭煲里面拌匀就可以吃啦!:-$

烹饪技巧

1.炒的食材味道可以重一点,要不然拌饭味道会很淡.