史上最简单寿司做法怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：看需要
鸡蛋 ：2只
胡萝卜 ：一根
火腿肠 ：1根
黄瓜 ：1个
醋糖盐 ：适量
寿司帘和海苔 ：1套

辅料

盐糖醋 ：适量

具体步骤

1. 先把胡萝卜，黄瓜，肠切条，黄瓜哪种都行，个人喜欢短的那种。

2. 煎蛋，煎成饼状，好切条。与切好的黄瓜放一起待用。

3. (米饭要提前蒸好，硬些比较好，用熬好的寿司醋搅拌一下)摊开寿司帘，铺上海苔，把搅拌好的米饭铺到海苔上。

4. 米饭铺薄点，然后放上黄瓜，胡萝卜，鸡蛋条，肠既可。开卷。

5. 卷的时候尽量紧一些，太松不好切。

6. 切的时候保持刀面干净，切的时候要速度，要么容易变形海苔破裂。蘸着熬好的寿司醋，开吃吧！喜欢吃芥末的，可以蘸芥末膏吃。别有一番滋味呀

烹饪技巧

盐糖醋按1:5:10放在锅里熬制，不用很久，等糖和盐化开既可。太久会有点苦。