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好吃的腊肉炒干海带怎么做好吃又简单

好吃的腊肉炒干海带怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

我小时候最喜欢吃腊肉炒干海带了,尤其是妈妈做的腊肉炒干海带,想想就流口水,现在长大了,也离开了小时候的城市,每次想妈妈时,都会想起腊肉炒干海带,于是我决定自己学着做腊肉炒干海带,想找回妈妈的味道。正巧昨天朋友送来了一块腊肉,准备做一次腊肉炒干海带。

主料

海带 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

海带洗净切块

腊肉切片

准备好葱姜

青椒洗净切块

炒锅烧热,下入腊肉煸炒至出油变透明

将腊肉拨到一边,将葱姜下入炒香

倒入海带翻炒均匀

倒入少许清水,加盖大火焖2-3分钟

收汁后调入少许盐翻炒

下入青椒翻炒均匀,即可