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易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

福寿鱼 :600

辅料

番茄 :1个
盐 :适量
白糖 :适量
油 :适量
香葱 :1棵
生姜适量
生抽 :适量

具体步骤

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜福寿鱼宰杀好,洗净晾干水。

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅倒油,均匀洒上适量盐,放入鱼,往鱼身上洒少许盐,小火煎

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.煎至一面金黄再翻过来,煎另一面,放上姜一起煎.煎好后,先盛起装盘中

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅底留油倒入洗净切丁的番茄,加适量生抽,白糖翻炒。最后加入半碗水煮开

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.把煎好的鱼放到番茄汁里煮2分钟入味

易做的番茄福寿鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.煮好了,装盘前酒上少许葱花,好看,又香,又好吃!