诱人的猪肉板面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪瘦肉 ：250
面粉 ：200

辅料

香菜 ：3颗
生菜 ：1颗
油 ：适量
鸡精 ：适量
油麦菜 ：3颗
酱油 ：适量
板面料 ：适量

具体步骤

1.猪瘦肉切丁，

2.油麦菜和生菜，洗净备用，

3.板面调料打开备用

4.葱姜切丝，忘记拍照了，起锅烧油，下葱姜煸炒，在下猪瘦肉，变成上色，倒入适量酱油，翻炒，加入适量水，《根据人数加水》烧开，加入适量板面料，

5.面粉加入适量水，活成面团，揉熟透，放到面板上压平，压到半厘米厚，

6.切成长条，

7.水开后，面条下锅，煮三至四分钟，即熟，

8.油麦菜和生菜切段，下锅，变软即可，放一勺鸡精体鲜，出锅，

9.来一张成品图，婆婆不喜欢辣的，这是一碗原味的，

10.这是我的，放了适量辣油，是不是很有食欲啊，

烹饪技巧

油麦菜和生菜，变软即可，不许煮太久，以防营养流失。辣油可根据自己的口味添加