不太酸的糖渍柠檬怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

柠檬 ：1个

辅料

冰糖 ：适量
蜂蜜盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.柠檬用淡盐水浸泡30分钟

3.柠檬取出晾干，无水，切去头和尾

4.切薄片

5.用牙签把柠檬的籽去掉

6.准备一个可密封的干净容器，先在容器底部放少许蜂蜜，放一片柠檬，上面放一层冰糖再加少许蜂蜜，再放一片柠檬，每片以此类推

7.全部放完后

8.盖紧盖子，在冰箱里冷藏三天以上，瓶内会腌出大量水分。

烹饪技巧

腌制好的柠檬，开盖后请尽快食用完。泡柠檬茶加一些浸出来的汁，味道很好哦。