自制糖渍柠檬怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

柠檬 ：两个

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.将柠檬用清水洗干净。

2.用纸巾吧柠檬，刀，案板擦干水备用。

3.用刀把柠檬切成厚薄均匀的圆片。

4.在罐子底下铺上一层白糖。

5.把柠檬片放上去，一层柠檬片一层白糖码好。

6.把盖子盖好，密封放进冰箱冷藏室冷藏一星期，白糖完全化了就可以食用了，可以取一勺糖浆一片柠檬片，在加入适量白开水就可以了，腌渍出来的柠檬汁也可以用来做甜品。

烹饪技巧

腌渍用的柠檬，罐子，刀不要有水，有水会容易腐蚀坏掉。