特色奥尔良鸡肉披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
饼底 :1块
披萨草 :适量
马苏里拉 :适量
甜玉米粒 :适量
番茄酱 :适量
杏鲍菇 :适量
洋葱 :适量
主料
鸡胸肉 :1块饼底 :1块
辅料
青椒 :1个披萨草 :适量
马苏里拉 :适量
甜玉米粒 :适量
番茄酱 :适量
杏鲍菇 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
1.准备鸡胸肉
2.鸡肉切片
3.鸡肉用奥尔良腌料抓匀,腌制。
4.做面包发好的面,借用一块做披萨饼底
5.腌好的肉放入平底锅煎熟
6.准备一些蔬菜、杏鲍菇片,青椒圈、洋葱粒放在平底锅煎一会儿,为了使蔬菜的水分蒸发。
7.饼底整形后扎眼儿,放入预热200度的烤箱烤6分钟,拿出后涂上番茄酱,撒一些披萨草。
8.撒一些马苏里拉芝士
9.撒上洋葱粒、和杏鲍菇片
10.铺满奥尔良鸡肉,摆上青椒圈。
11.最后在上面撒上马苏里拉奶酪入烤箱200度烤10分钟即可
12.成品
蔬菜用平底锅煎一下,使水分蒸发,这样在烤的时候避免水分太多影响口感。