![花样炒饭怎么做好吃又简单]( "花样炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
长豆芽 ：
50 火腿肠 ：
1根米饭 ：
300 洋葱 ：
50 鸡蛋 ：
1个 辅料
陈醋 ：
1勺油 ：
50 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![花样炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "花样炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.洋葱切丝，火腿肠切丁，鸡蛋一个
![花样炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "花样炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆芽摘根，洗净
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3.剩饭打散
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4.起锅，放油，炒鸡蛋，鸡蛋划散
![花样炒饭怎么做好吃又简单 第6张]( "花样炒饭怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入豆芽
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6.放入洋葱丝，火腿肠丁大火炒
![花样炒饭怎么做好吃又简单 第8张]( "花样炒饭怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入打散的米饭，继续炒
![花样炒饭怎么做好吃又简单 第9张]( "花样炒饭怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅前加入陈醋，酱油，盐，味精，出锅，装盘
烹饪技巧
1.不用放葱花了，因为有洋葱调味了。2.米饭，炒之前打散了，方便炒熟。3.切洋葱前，可将刀放入水中浸泡一下，切洋葱时就不会辣眼睛了。
