美味花样炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩米饭 ：1小碗

辅料

鸡蛋 ：1个
黄瓜 ：小半根
红色胡萝卜 ：半根
黄色胡萝卜 ：小半根
盐 ：适量
油 ：适量
小香葱 ：2小棵
鸡粉 ：适量
火腿 ：适量

具体步骤

1. 准备1碗剩饭，2棵小葱，红色和黄色的胡萝卜各半根，火腿1大片，黄瓜小半根，鸡蛋1个（不好意思，鸡蛋忘了拍了）

2. 红黄胡萝卜、黄瓜、火腿分别切丁，小葱切碎，鸡蛋整个打到碗里

3. 炒锅烧热后放油，改小火

4. 倒入整个鸡蛋，用筷子迅速拨散

5. 下入红黄胡萝卜，翻炒均匀

6. 炒至萝卜微微变软

7. 放入米饭翻炒

8. 不停来回翻炒，直至炒至米饭散开（一粒一粒的）

9. 加入黄瓜和火腿丁，继续翻炒

10. 加入盐翻炒均匀，30秒后在加入鸡粉翻炒均匀

11. 最后加入葱碎翻炒均匀，就可以吃了

12. 成品图

烹饪技巧

炒饭里还可以加虾仁和其它蔬菜