准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟莴苣饼呈浅绿色,色泽诱人。莴苣饼选取的并不是我们常吃的那部分,而是用莴苣的叶子榨汁制作而成的。莴苣饼的味道很好,可以作为小点心来食用,小饿的时候可以来一个。莴苣饼是咸味的,吃起来会有一点清苦的味道,有很多人是喜欢这种味道的。
主料
莴苣叶 :
适量 粘米粉 :
适量糯米粉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.莴苣叶切碎
2.加水放入豆浆机中打成菜汁
3.糯米粉和沾米粉倒入碗中,加入盐搅拌均匀,倒入菜汁搅拌揉成光滑的面团
4.取小剂做成饼状,油热,放入锅中煎至金黄即可食用