美味的精致腌菜怎么做好吃又简单
夏天那么炎热，当然就不想做什么菜了，这时候精致腌菜就是你必备的餐桌精品了，真的很适合下饭。在四川，差不多家家户户都会做腌菜，因为很适合下饭，也不浪费时间，这样的菜肴值得在你桌子上摆上一道。精致腌菜，就是简简单单的几个食材。
主料
白萝卜 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1.黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。
2.黄瓜切成条，放入盐，腌出来水，一大盆黄瓜腌完只剩半盆了
3.腌好的黄瓜，辣椒没有切开，怕黄瓜太辣
4.配料酱油和冰糖
5.把酱油放火上，边煮边放冰糖，等冰糖都融化后，放凉
6.密封好坛口，一个星期左右就可以开封啦，爽爽的口感让你一夏不能没有它
