美味长久百香果苹果酱怎么做好吃又简单
百香果香甜可口但是保存时间不长，我想许多人也为此而烦恼吧，其实我们也可以制作保存时间长而且味道美味口感好的百香果酱哦，搭配苹果就是不错的选择哦，营养更加丰富。所以，今天我们就来教大家如何制作美味的天然百香果苹果酱。
主料
百香果 ：300苹果 ：150
蜂蜜 ：20
柠檬 ：20
辅料
白砂糖 ：60冰糖 ：5颗
水 ：200ml
具体步骤
洗净
苹果削皮去核，切成小块；锅中加水和冰糖，放入苹果块，挤上柠檬汁，开大火煮
开锅后转中小火，待苹果煮软后，用搅拌机搅拌成糊状
水分减少后加入百香果（去皮，留种和肉）
继续小火熬煮，呈酱状后关火
消毒玻璃瓶，装入果酱
1、因为百香果相对甜，苹果也属于那种沙软苹果，所以放的糖不太多。如果大家做建议多加点糖不然会比较酸。其实熬制的时候可以自己尝尝甜度灵活加糖。2、熬制过程大约半小时，期间要不停的翻搅，锅不用加盖子。
