准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟葱香蛋皮炒包菜是一道营养丰富的家常菜,其主要有鸡蛋、包菜等两种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质,包菜富含大量的维生素和营养物质,更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。
主料
包菜 :
适量 辅料
鸡蛋 :
适量 具体步骤
莴笋黄瓜去皮,鸡蛋打散
放锅里煎成蛋皮,莴笋及黄瓜切丝
煎好的蛋皮切条,锅里加水加盐烧开,然后加入包菜片
煮三分钟,锅里倒入葱及莴笋黄瓜丝炒匀,加入 盐,炒熟
然后加入红椒炒熟,烫好的包菜叶拿一片包上蛋皮 莴笋黄瓜丝,然后卷起来