小歪便当（密制豆芽和烧茄子）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茄子 ：500
豆芽 ：6毛钱

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
花椒 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 密制豆芽：把豆芽用水抄一下，然后泡凉水里，然后捞出来。

2. 再然后锅中放油，放花椒，炸出来以后，把油淋在豆芽上。

3. 最后，放点盐放点糖和醋。

4. 烧茄子：茄子切块，放油，油七八成热放茄子炸

5. 用淀粉，糖，酱油，水，蒜沫调汁预备，茄子炸金黄后，倒出些油，然后把调好的汁放入，翻炒一会即可

烹饪技巧

本便当为一可爱小孩的大作，经同意独家转载在“我菜”上小歪画外音：自己做午餐啦！忘记买葱了，所以烧茄子不是很香~~PS：买完菜还迷路了！蓝子画外音：本餐为了“我菜”打造，每步骤都进行拍照...以后减肥不成功全赖“我菜”。