超级好喝的人参炖小鸡排骨怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

超级好喝的人参炖小鸡排骨，人参炖小鸡排骨是由小鸡仔和排骨一起熬煮而成的大概炖到五六分熟的时候加入人参熬煮而成，因为人参不能炖时间长了，小鸡仔的香味渗透到了排骨中，搭配人参的鲜香，简直是一道美味，孕妇吃了是大补，非常有营养。

主料

小鸡仔 ：适量
排骨 ：适量

辅料

人参 ：适量

具体步骤

人参上锅蒸软，然后切成片，也可以去药店让人代为切片；

准备排骨和鸡肉、姜片等；

姜片和鸡肉排骨冷水下锅，焯掉血水后用清水过净

把处理好的鸡肉和排骨，人参等放入炖盅

加入约八分满的开水；

按电子炖盅使用说明在外围也加适量开水

好盖子，炖约2.5-3小时；