准备时间:
3分钟 烹饪时间:
8分钟主料
美味鲜
酱油 :
两汤匙包心菜叶 :
若干片台湾烤肠 :
一包 西葫芦 :
半根 辅料
具体步骤
1. 烤肠切丁,菜叶切丝,西葫芦也切丝,饭最好是现煮好的,如果是隔夜饭就变炒饭了。
2. 热锅,倒油,把香肠丁,菜叶丝,西葫芦丝一起倒进去炒,记得要不断翻炒,免得烧焦。等烧到菜都熟了,把饭倒入,记得,饭要比菜少,拌出来才好吃。
3. 不用加盐,直接盛出,倒入美味鲜酱油即可。记得美味鲜挺咸的,酱油莫倒多了。
烹饪技巧
这道菜油可以多点哦,但也别当油炸处理,油多了味道才好