为什么桃子的核开裂？为什么这么多人爱吃桃子呢？

桃子是一种男女老少都爱吃的水果，桃子的花可以观赏，果实多汁美味，可以做成桃脯、罐头等，。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，爱吃桃子的人会发现，自己买的桃子的核有些是裂开的，那么为什么桃子的核开裂?吃桃子有什么好处呢?下面就告诉大家。

一、为什么桃子的核开裂

桃子对土壤的要求很高，桃子的裂核现象主要发生在果实膨大前期，在此期间土壤湿度不稳定、前期干旱、进入膨大期突然遇到降雨或浇水过量，土壤湿度的剧烈变化，使果肉急剧膨胀，导致裂核。土壤的地下水位过高，排水不良也会造成桃子的裂核。

桃子对气候也很敏感，硬核期气候急剧变化对桃子会造成一定的影响，在雨水过多或干旱高温的情况下，桃树营养生长与果实生长极不协调，造就会成有桃子的核开裂。

桃子对热量的变化也有要求，桃子遇到温差较大的高温或低温，导致正常的蒸腾作用等功能短时间突然代谢失衡，也易引起裂核。

对桃子的管理措施不当是桃子的核开裂的关键因素。在桃子发育期间凡促进果实快速增长的处理和措施都很容易引起核开裂，如过早疏果、疏果量过大、大量灌水、施肥量过多或养分不全、营养生长过旺等等，都会造成桃子的核开裂。

总结就是土壤，气候，热量和对桃子的管理措施会影响造成桃子的核开裂。

二、为什么这么多人爱吃桃子呢

吃桃子带给我们什么好处呢?大家都知道，桃子里含有丰富的果糖，葡萄糖，有机酸，膳食纤维，挥发油，蛋白质，胡萝卜，维生素C，钙，铁，镁，钾等营养成分，可以满足我们的生理需要，维持身体的健康。桃子中富含有膳食纤维，能增强胃肠蠕动，起到促消化，并且桃子的味道美味可口，有什么理由不爱它呢。

以上就是对为什么桃子的核开裂的分享，桃子虽然好处，但吃多了会让人产生饱腹感，尤其是有消化系统疾病的人不要多吃。桃子也很容易上火的，有口干的人要少吃或者不吃桃子，在吃桃子之前，一定要把桃子洗干净，以免引起皮疹或者将桃毛吸入呼吸道，引起咳嗽或者哮喘。并且吃过多的桃子还会引起腹泻，所以大家要记得适量而止哦。