杯子面包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高粉 ：250
蛋 ：1个
牛奶 ：100
奶粉 ：25
黄油 ：40
糖 ：40
酵母 ：3
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将除黄油外的所有材料放入面包机搅拌。注意液体材料先放，干性材料后放，酵母要和糖盐分开

2. 搅拌15分钟后，放入黄油，继续搅拌直到出现手套膜，一般30分钟即可。

3. 取出面团，整形后盖上保鲜膜，常温下发酵至2倍大，约2个小时左右。

4. 取出发酵好的面团，排气，整形，松驰十分钟

5. 包入豆沙馅，放入杯子蛋糕模具

6. 二次发酵后，160度上下火烤15分钟，出炉后趁热刷上黄油