猪黄喉在猪的哪个部位

猪黄喉是猪体内的大血管。猪黄喉在清洗的时候要用食用盐水浸泡清洗，这样能把猪黄喉清洗的很干净，清洗干净的猪黄喉要用料酒，花椒粒，葱段焯水。焯水后的猪黄喉可以做很多的美食例如香辣黄喉，孜然黄喉，泡椒黄喉等美食菜肴，黄喉香脆鲜嫩吃着很美味。