鲜藕粥：夏季第一补人之物怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

糯米 ：50
麦仁 ：50
鲜藕 ：75

辅料

肉馅儿 ：40
黄瓜 ：半根
盐 ：1
生粉 ：适量
姜丝 ：2

具体步骤

1. 糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上

2. 肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用

3. 两种米入锅内加入适量清水

4. 大火滚开后转小火慢熬25~30分钟

5. 加入切好的藕条/丁

6. 一同续入肉馅一起熬煮至米软烂

7. 续入姜丝稍煮几分钟

8. 最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。

烹饪技巧

1.藕在快要放入锅前再切块，颜色才不会因提前切配而变暗哑。2.夏季除喝粥外，就是要多吃时令水果，夏季是水果生产之季，多吃时令水果不仅强身健体更可美容瘦身。比如多吃西瓜可以让你的双腿更苗条哦~