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重阳节喝什么酒?重阳节的这些风俗你知道吗

重阳节是一个非常特殊的节日,从古代就是一个传统的节日。在王维的著名诗篇《九月九日忆山东兄弟》里面就提到了重阳节。在重阳节这一天不同的地方有不同的风俗,其中最重要的一点就是重阳节要喝特殊的酒。那么重阳节喝什么酒呢?下面就给大家介绍一下重阳节的相关信息。

重阳节喝什么酒?重阳节的这些风俗你知道吗

一、重阳节喝什么酒

重阳节是在秋天,正是金秋时节菊花盛开的时期。因此重阳节是一个赏菊和饮菊花酒的时期。这个风俗起源于进朝的一个诗人,名字叫做陶渊明,陶渊明以爱菊花为出名。陶渊明隐居于山野之间,他的诗和酒都是非常出名的,后来有人效仿在重阳也进行赏菊和喝菊花酒。在九月的时候菊花的品种有很多,因此民间把农历的九月称为菊花月。清代之后,在重阳节前后期间赏菊是一个非常重要的习俗,菊花酒在古代被看作是重阳节必须喝的一种酒水。菊花酒是用菊花与糯米酿制而成的酒,不仅味道非常的清凉甜美,而且还可以延缓衰老。

二、重阳节的各种习俗

1.重阳节作为一种传统节日,除了喝菊花酒之外,它还有插茱萸和戴菊花的风俗。重阳节插茱萸在唐代的时候就是非常普遍的一种事情了。人们认为在重阳节这一天,在房门上插茱萸可以消灾避难,或者说把茱萸做成手环佩戴在手臂当中,还有的人把茱萸放在香囊里面,都可以达到消灾的作用。除了戴茱萸,人们也有头戴菊花的。到了清代之后,习俗就渐渐变成了把菊花的枝叶剪下来贴在门窗之上,不仅可以帮助消灾,还可以招来吉祥。

2.重阳节除了一些普遍习俗之外,还有一些其他的过节形式,有些人在重阳节这一天会选择登上高山。还有的人会在重阳节这一天祭扫祖墓纪念仙人。在莆仙这一代。一般来说都是在重阳节进行祭祖,甚至比清明还要更为盛行。因此在这一地区,也有三月为小清明重九为大清明的说法。

3.在福建地区重阳节还要蒸重阳糕。重阳糕是从米果演变而来的,选择的是比较优质的晚米,用清水浸泡之后,捞出磨成米浆,再加入明矾和红板糖不断进行搅拌,最后一层层的铺在干净的蒸笼上。重阳糕分成九层,蒸熟之后,不粘牙吃起来甜软可口。

重阳节喝什么酒?上面给大家介绍了一些信息,传统重阳节喜欢喝菊花酒,插茱萸和带菊花,我们可以看出菊花和重阳节是密不可分的。现在我们也越来越重视重阳节,重阳节逐渐变成了回家祭祖,家庭团圆的日子,因此重阳节还有老人节的称号。等到重阳节这一天,会组织各种慰问老人活动,让人与老人团聚。

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