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营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

喜欢吃海鲜的小伙伴们有口福了,今天的这道营养美味的圆蛤煮螃蟹,操作简单,省时间,易上手,非常适合喜欢吃海鲜却嫌做起来麻烦的小伙伴们,而且这道菜又非常有营养。喜欢圆蛤和螃蟹的朋友们再也不用纠结选那个做了,只要学会了这道圆蛤煮螃蟹就再也不用纠结了,还在纠结每次吃圆蛤还是螃蟹的小伙伴们赶快学起来吧!

主料

圆蛤 :255
螃蟹 :185

辅料

姜片 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量

具体步骤

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第3张

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第5张

4.随后,下入已洗净的圆蛤翻炒一下。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的料酒。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第8张

7.煮开煮至圆蛤开口。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第9张

8.然后,加适量的生抽。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的盐。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第11张

10.调味翻匀。

营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单 第12张

11.最后,搁入香葱,即成。

烹饪技巧