营养的圆蛤煮螃蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
螃蟹 :185
生抽 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
喜欢吃海鲜的小伙伴们有口福了,今天的这道营养美味的圆蛤煮螃蟹,操作简单,省时间,易上手,非常适合喜欢吃海鲜却嫌做起来麻烦的小伙伴们,而且这道菜又非常有营养。喜欢圆蛤和螃蟹的朋友们再也不用纠结选那个做了,只要学会了这道圆蛤煮螃蟹就再也不用纠结了,还在纠结每次吃圆蛤还是螃蟹的小伙伴们赶快学起来吧!
主料
圆蛤 :255螃蟹 :185
辅料
姜片 :适量生抽 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.随后,下入已洗净的圆蛤翻炒一下。
5.接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.煮开煮至圆蛤开口。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味翻匀。
11.最后,搁入香葱,即成。
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