在家做的玉米饼怎么做好吃又简单
玉米饼，是很多小仙女们都爱的一款甜点，首先，它甜而不腻，一口下去，满足感十足。小编知道有很多宝宝们嘴馋的很又懒得大老远跑出去买，没关系，小编有独门秘方，可以让各位小仙女在家也能轻松的做出好吃的diy玉米饼哦。
主料
糯米粉 ：100g玉米 ：1根
面粉 ：110g
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：少许葱花 ：适量
具体步骤
1.首先和面，加入面粉100克，糯米粉100克。少许盐，再加入适当的冷水。
2.面和好以后，加入剥好的玉米粒。继续和面，直到感觉均匀。
3.我自己在后面加了葱花，??把和好的面做成一个个小团团，压扁。然后拿去蒸。如图。（记得在蒸的盘子底部涂抹点油）
4.暂且出锅 备用
5.现在开始打鸡蛋，把剩余的10克面粉也一起加进去，直到打成粘稠状，可以加点水，但是千万不要太稀了。记得加点盐。
6.把出锅的饼 均匀蘸蛋液 放入油锅里炸
7.，大概6~7秒就翻面炸。炸成金黄色就可以装盘了（千万别炸太久，会变黑的）
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