简单的茶树菇蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：300
干茶树菇 ：35

辅料

油 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水；

2.茶树菇加入油，盐先腌一会备用；

3.排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味；

4.把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入；

5.在上面撒一点葱花，上锅蒸熟即可！

烹饪技巧

把茶树菇放在底入，更好的入味并吸收排骨的精华。